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| Compl. Titre | cuisiner et cultiver plantes et légumes oubliés |
| Auteurs | Lhermey, Claire (Auteur) |
| Edition | Equinoxe : Saint-Remy-de-Provence , impr |
| Collection | Carrés gourmands |
| Collation | 1 vol. (126 p.) |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 17 cm |
| indice Dewey | 641.594 40902 |
| ISBN | 978-2-84135-579-2 |
| Prix | 19 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine médiévale Plantes : Variétés traditionnelles |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Bibliogr. p. 126
ISSN exact : 1272-4416
ISSN exact : 1272-4416
Sources : Babelthèque
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