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Provence
Compl. Titre  65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour
Auteurs   Payany, Estérelle (Auteur)
Princet, Aline (Illustrateur)
Edition  Hachette cuisine : Vanves , 2023
Collection   [Fait maison made in France] N°2
Collation   1 vol. (160 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   24 cm
ISBN   978-2-01-946824-8
Prix   12 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine provençale
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Noves 1130660074024 P 641.59 PROAdulte / Disponible
Résumé : Pour gouter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... Retrouvez également 6 pas a pas : préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...Mettez du soleil dans votre cuisine !
Sources : Babelthèque