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Poissons de mer et de pêche
Titre origine  Havfisk og fiskeri i Nordvesteuropa
Compl. Titre  d'Europe occidentale
Auteurs   Muus, Bent Jorgen (Auteur)
Nielsen, Jùrgen G (Auteur)
Dahlstrùm, Preben (Auteur)
NystrÉom, Bente Olesen (Auteur)
Parmentier, Jean-Louis (Traducteur)
Edition  Delachaux et Niestlé : Paris , 2023
Collation   1 vol. (335 p.)
Illustration   ill. en noir et en coul., cartes, couv. ill. en coul
Format   20 cm
ISBN   978-2-603-03055-4
Prix   36,90 EUR
Langue d'édition   français
Langue d'origine   danois
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Noves 1130660074154 597 POIAdulte / Disponible
Résumé : Ce classique de l’édition naturaliste permet de découvrir et d’identifier 273 espèces peuplant les eaux salées et saumâtres de l’Europe occidentale. L’introduction, très complète, détaille la biologie, les mœurs et les aires de distribution géographique des poissons, mollusques et crustacés comestibles. Chaque espèce est ensuite décrite avec précision et illustrée. Nombre d’entre elles sont accompagnées d’une carte de répartition ou d’un schéma indiquant la technique de pêche qui leur est appropriée. Des dessins de leurs œufs et les proies qui constituent leur alimentation sont également présentés. En fin d’ouvrage, plusieurs chapitres sont consacrés à l’ichtyologie ainsi qu’à l’histoire et aux techniques de l’industrie de la pêche.
Sources : Babelthèque